Sassicaia 2020

Vino emblemático donde los haya, Sassicaia es uno de esos tintos cuya demanda mundial lo convierte en un codiciado objeto de deseo. A partir de plantaciones de Cabernet Sauvignon llevadas a cabo hace décadas por la semejanza que mantiene el suelo toscano de la afamada Tenuta San Guido con las gravas medocanas, Sassicaia se atrevió a codearse con algunos de los burdeos importantes. Lo que a priori parecía un reto difícil, por no decir casi imposible, no tardó en concretarse como uno de los fenómenos vinícolas más sonados de las últimas décadas. Hoy Sassicaia está considerado con razón uno de los grandes del mundo. Un Graves a la italiana: serio, poderoso, largo, bien compactado. Un manejo sabio de la crianza ayuda a esta grandeza indiscutible.