Esther Ortiz Gran Reserva de Familia 2018

¿Puede haber alguna conexión entre la uva Petit Verdot y Bolivia? ¿Cabe alguna posibilidad de que esta conexión sea altamente cualitativa? Las respuestas son afirmativas y se llaman Esther Ortiz. Sin duda uno de los monovarietales de Petit Verdot más ricos que hemos probado jamás. Sabemos que esta uva no es fácil de tratar, pero no teníamos tan claro que en un país como Bolivia se dieran condiciones excepcionales para hacer de ella un extraordinario tinto. Por supuesto, la vertiginosa altitud del viñedo boliviano ayuda a un nivel de maduración perfecto que explica la nariz profunda, densa, repleta de matices frutales reunidos en clave de elegancia. En boca se muestra terso, delicado, voluptuoso. Taninos abundantes e idealmente integrados en el conjunto. Algunas notas frescas dan viveza a la madurez. Por si faltara algo, el final es larguísimo. Muy, muy rico.