Mié, 18 de noviembre de 2026
De 20:30 a
22:00
Maridaje: 6 delicatessen con 6 espumosos de Francia, España e Italia
65,00 €
Hay existencias
En los últimos meses del año y, ¡no nos engañemos!, en cualquier momento, ya sea de día, de noche o de madrugada, los espumosos le ponen alegría a la vida. Maridados con productos escogidos, el gozo está más que asegurado. ¡Y éste es el plan! Delicatessen que pondrán a prueba la capacidad del espumoso para acompañar de manera excelente lo que se le ponga por delante, y unos tragos con la mejor espuma que nos servirán para pasar por distintos países de Europa. Por supuesto, no faltará la categoría estrella, el champán. ¡Os esperamos!
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
Información adicional
El menú maridaje consistirá en:
Gilda de boquerón con acompañamiento de patatas Espinaler.
El vino: Rimarts Brut 18 DO. Cava.
Queso Semicurado Dehesa Zacatena DOP Manchego Ecológico.
El vino: Berlucchi 61 Extra-Brut DOCG Franciacorta.
Cecina de León sobre pan crujiente de sésamo.
El vino: Lapie-Lamiable Brut AOC Champagne.
Lomos de atún Laurel y pimientos.
El vino: Izar-Leku Hondarrabi Zuri 2020 Getaria.
Jabalí guisado con boletus.
El vino: Monmarthe Secret de Famille Brut AOC Champagne.
Chocolate Negro 80% Cacao Cusco Bio Maraná.
El vino: Sextant L´Ecume 2023 Extra-Brut.
Maridaje dirigido por Equipo Barolo.
Cuándo y dónde
Mié, 18 de noviembre de 2026
De 20:30 a
22:00
Enoteca Barolo (C/ del Príncipe de Vergara, 211, 28002, Madrid)
917 45 19 27
