Ramón do Casar Treixadura 2023

En el mundo del Ribeiro, la variedad Treixadura se perfila como una de las más recurrentes para elaboradores que quieren expresar la riqueza de este territorio. Mezclada, por lo general, en coupages donde alterna con otras uvas como Lado, Godello o Albariño, lo cierto es que desde hace unos años también podemos disfrutar de la Treixadura en clave monovarietal. Es el caso de este Ramón do Casar, un blanco directo, firme, con buena fruta y mejor acidez (uno de los rasgos de la cepa), lo que da lugar a un vino que hará las delicias de los partidarios de los blancos refrescantes y con personalidad. A la hora de los aperitivos, muestra una alta capacidad de acople.