Teuladí 2024

Arco, Forcallat y Bonicaire componen una mezcla más autóctona imposible. Nos encontramos en Fontanars, hermoso lugar de la Comunidad Valenciana, donde un grupo de elaboradores locales se han propuesto, y están logrando, lo que es razonable: revalorizar variedades que hasta no hace mucho se daban por malditas en el territorio. Uvas difíciles, quizá, que dan poco color o que tienen una piel dura generando en la elaboración un tejido tánico demasiado astringente. Nada que no pueda solucionarse hoy con cariño. devoción y técnica tanto vitícola como enológica. Por fortuna, estamos en un momento propicio para esta clase de recuperaciones y hay muchas bodegas poniendo empeño en vencer obstáculos que ayer se consideraban imbatibles. Feliz periodo, por tanto, para aquellos que gusten de vinos distintos y auténticos. Basta probar Teuladí, de Bodegas Angosto, tinto fresco, fragante, frutal, deliciosamente ligero, pero con buena madurez, puro Mediterráneo en boca. Y a un precio, la verdad, casi imbatible.