Blancos con más de 10 años: Grandeza del tiempo.

Volvemos a una cata que nos apasiona, y con un argumento que no siempre es posible cumplir. Hablamos de blancos por los que haya pasado el tiempo. Cinco vinazos de renombre internacional que se han beneficiado del paso de los años para crecer en botella. Añadas 2014, 2015, incluso 2012… La complejidad, por tanto, está asegurada, expresándose en aromas y sabores que no son nada habituales. En esta rareza, obrada tanto por los atributos de cada vino como por los beneficios de la estancia prolongada en botella, reside el poder de los vinos indiscutibles. Pasaremos por Alsacia, Burdeos, Jerez, Rioja… Será un gusto tomarlos, analizarlos, disfrutarlos…