Luis Cañas Reserva 2017

Situados en el corazón de La Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra Cantabria, en una de las mejores zonas vitinícolas del mundo, Luis Cañas es una bodega familiar que desde sus inicios ha puesto un especial empeño en mimar el vino desde la viña. Así cuentan con viñedos viejos, en los que ponen en práctica una viticultura racional, es decir, optimizan al máximo los recursos y mecanismos naturales, estando prohibido el uso de herbicidas, abonos sintéticos y productos o prácticas agresivas con el entorno. Su Reserva es un excelente ejemplo de ello, equilibrado, elegante y con esa frescura que lo caracteriza.