Pierre Usseglio Mon Aïeul 2019

Corrían los años cuarenta del siglo pasado cuando, en 1948, nacio Le Domaine Pierre Usseglio. El viñedo familiar alcanza 39 hectáreas, 24 de ellas para Châteauneuf tinto, y una para Châteauneuf blanco, y el resto para Lirac, Côtes-du-Rhone y Vin de France. La edad media de las viñas supera los 65 años y la elaboración de los vinos no puede ser más tradicional con crianzas que se reparten entre los depósitos de cemento y los fudres de roble. La Cuvée de Mon Aïeul es, sin duda, uno de sus tintos más especiales. Se elabora con garnachas viejas (entre 70 y 90 años) en cuvas de cemento para que la fruta y el terroir se expresen con toda su fuerza.