Pirita Blanco 2022
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Elaborado bajo los parámetros de la biodinámica para enseñar todo el potencial de la viña, solamente el listado de variedades que lo componen ya nos da un dato: viñas muy viejas en las que tradicionalmente las variedades se plantaban mezcladas y no hay posibilidad de separar, doña blanca, albilla, godello, moscatel, y más. Buen trabajo de battonage de la lía fina para conseguir profundidad y textura en boca. Charlotte Allen nos enseña el camino de los blancos en Fermoselle, Zamora. Delicioso con un carpacho de lengua estofada
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2022 |
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País | |
Tipo de vino | Blanco |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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