Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021
Precio por litro: 18,53 €
Agustí Torelló Mata ha sido el cavista de finales del siglo XX y el del inicio del XXI. Es en los años noventa cuando se destapa como un productor de monumentales cavas que la familia Torelló elabora con mimo en el centro del Sant Sadurní dAnoia, el corazón del cava. Su particular botella verde en forma de bolo es sinónimo de calidad, un cava elegante y complejo con aromas de flores blancas y fruta escarchada. La acidez y el carbónico cremoso son interminables. Alubias carilla con medallón de foie
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Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021
Agustí Torelló Mata ha sido el cavista de finales del siglo XX y el del inicio del XXI. Es en los años noventa cuando se destapa como un productor de monumentales cavas que la familia Torelló elabora con mimo en el centro del Sant Sadurní dAnoia, el corazón del cava. Su particular botella verde en forma de bolo es sinónimo de calidad, un cava elegante y complejo con aromas de flores blancas y fruta escarchada. La acidez y el carbónico cremoso son interminables. Alubias carilla con medallón de foie
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