Valentin Zusslin Grand Cru Pfingstberg
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Ubicados en Orschwihr, cerca de Colmar, los Zusslin son un ejemplo de modernidad en Alsacia. Después de trece generaciones, la pasión por el viñedo no ha decaído e incluso puede asegurarse que ha aumentado gracias a la incorporación radical de tratamientos biodinámicos. Pfingstberg es el Grand Cru de la familia, un viñedo muy especial con orientación sudeste y con un suelo determinado por material calcáreo compuesto de sedimentos marinos. Tanto la vinficación como la crianza se desarrolla en fudre, donde también lleva a cabo la fermentación maloláctica. Un blanco de riesling de perfil refrescante gracias a una acidez que recorre el paso de boca desde la entrada hasta un larguísimo final.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2014 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Blanco |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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