Neno 2025

Un vino elaborado por Víctor Fernández con la idea poco intervencionista de los vinos ecológicos, una visión que aporta Javier García, de la bodega madrileña 4 Monos. Neno, cien por cien uvas godello, tiene esa maravillosa dualidad de los vinos orensanos de Valdeorras, situados entre el mar y Castilla, y por eso ofrecen a la vez el carácter fresco y atlántico y la robustez del interior. Magnifica estructura para maridar con platos de guisos marineros o carnes blancas.