Albert Bichot Long-Depaquit Chablis Grand Cru Les Clos 2015
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En Chablis, como en otros pueblos de la Borgoña (sirva Gevrey como ejemplo), la viticultura fue en origen asunto de monjes. Concretamente, los de la abadía cisterciense de Pontigny se encargaron de poner los cimientos del prestigio que hoy atesoran los vinos de Chablis. Allí la chardonnay tiene uno de sus feudos más privilegidos, gracias entre otras razones al rigor con que se llevó a cabó la clasificación de los viñedos. Entre éstos, viene destacando desde hace años Les Clos, un Grand Cru que, interpretado por Albert Bichot, y en una añada de nota alta, alcanza un nivel de delicadeza extraordinario.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2015 |
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País | |
Tipo de vino | Blanco |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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