Beyra Reserva 2021

Beira, en el noreste de Portugal, es una región donde cabe encontrar blancos y tintos con buena relación calidad/precio. Los hay en la gama Reserva, como pone de manifiesto este tinto elaborado por el enólogo Rui Roboredo Madeira, quien trabaja también en Douro. Beyra es fruto de una combinación de tinta roriz (nombre de la tempranillo en Portugal) y de jaén (también conocida allí como mencía), combinadas en porcentajes del 85 y del 15% respectivamente, y fermentadas durante una semana. Se cría unos ocho meses en roble nuevo francés (1/3) y amerciano (2/3). Un vino con buena expresión frutal, sencillo y muy adaptable para casi cualquier clase de aperitivos.