Faury Hedonism
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El domaine de Lionel Faury se ubica en Chavanay, pueblo del Ródano Norte donde encontramos elaboradores de renombre como Yves Cuilleron. En el caso de Faury, fue hacia 1950 cuando su familia se instaló allí (concretamente en Ribaudy, la parte alta de Chavanay). Lionel tomó la dirección de la bodega con sólo 23 años y hoy produce vinos en Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu y en las Collines Rhodaniennes. Su Hedonism es un tinto de Saint-Joseph a partir de 17 parcelas de syrah con el denominador común del granito en los suelos. La elaboración (en cubas de cemento con parte de los racimos enteros, y una crianza en fudres durante 15-18 meses) se somete al propósito de preservar la riqueza frutal y levemente floral de la syrah en esta parte del Ródano.
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Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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