As Sortes 2022

Hasta que se empezó a recuperar en los años ochenta, casi nadie sabía nada de la variedad godello, y aun después, tuvo que hacerse fuerte tras la sombra del albariño, asociada a cualquier vino gallego durante décadas. Pero la profundidad aromática, y sobre todo, el carácter mineral y salino en boca, es algo que ningún albariño puede alcanzar. En el Valle del Bibei, Rafael Palacios cultiva uvas como perlas, de las que elabora esta joya de la enología. Intenso, inmenso, onírico, un vino superlativo.