Biondi-Santi Brunello di Montalcino Greppo 2016

Cuando se habla de brunellos, es inevitable hacer refencia a Biondi-Santi. Esta familia, con nombres propios fundamentales para la historia de la vinicultura italiana (como Franco Biondi Santi), puede considerarse la fundadora del brunello. La selección y desarrollo del clon de sangiovese a partir del cual se construyó el brunello moderno se debió, precisamente, a Biondi. El suyo es un tinto soberbio donde no falta ni sobra nada, y con una capacidad de envejecimiento prodigiosa. Uno de los grandes tintos del mundo.