Bollinger La Grande Année 2015

En la primera fila de los mejores champañas de todos los tiempos, La Grande Année no pierde fuelle. Por algo algunas de las más espectaculares cepas de Pinot Noir del planeta se emplean en su elaboración. Es ella, la Pinot, la responsable de la columna vertebral de este champán de Bollinger al que se suma la Chardonnay aportando una frescura exquisita. Elegante, complejo, sofisticado, sus aromas fragantes y su largura de boca se deben en buena parte a la prolongada crianza, proceso clave en la construcción de un espumoso que se precie. En definitiva, uno de esos champañas que al menos todo el mundo debería probar una vez en su vida.