Chapoutier De L´Orée 2023

Por culpa de vinos como De L´Orée, los blancos del Ródano se han convertido en objeto de deseo de consumidores de todo el mundo. Consumidores, por cierto, con alto poder adquisitivo, pues esta revalorización creciente a lo largo de los últimos años no deja de notarse en la subida de precios. Ródano, zona de grandes tintos, produce poco blanco, pero el que produce es cada vez mejor y cada vez más inasequible. Sobre todo cuando alcanza el nivel de grandeza de este blanco de Chapoutier. Monovarietal de Marsanne, goza del prestigio añadido de proceder del viñedo «grand cru» de la región, la mítica colina de Hermitage. Es graso y fresco a la vez, fluido y denso, desplegando una gama aromática de una alta complejidad. Huele a fruta de hueso y a piedras, pero también se aprecian toques florales y hasta tostados de una delicadeza poco frecuente. Uno de esos vinos que no se olvidan una vez que se beben.