Cos Pithos 2021
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Tres amigos, Cirino Strano, Giusto Occhipinti y Giambattista Cilia, fundaron COS en 1980. La azienda se encuentra en el sur oriental de la isla de Sicilia y el objetivo era, y es, hacer vinos de la manera más auténtica posible que expresaran el poder de la tierra siciliana. Para ello, no dudaron en utilizar ánforas convirtiéndose así en una de las primeras bodegas en rescatar este tipo de continentes. Su Cos Pithos tinto es un 100% nero d´Avola, de cepas ubicadas a unos 230 metros de altitud. Se fermenta en ánfora con levaduras indígenas y se afina en botella antes de lanzarse al mercado. Una obra de arte siciliana.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2021 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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