Dalmau 2019
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Es el vino más contemporáneo de la casa, un vino ambicioso con el que abrieron un nuevo frente en esta centenaria casa. Procede del Pago Canajas, 9 hectáreas de viñas centenarias, situadas a 465 metros de altitud, en la parte media-alta de la legendaria Finca Ygay, de 300 hectáreas en Rioja Alta. Su suelo arcillo-ferroso jaspeado de cantos rodados en superficie es perfecto para la óptima maduración de sus uvas. De limitadísima producción (un escaso kilo por planta), ya que se seleccionan sólo los racimos de grano más menudo para favorecer una mayor concentración. El vino cuenta con una crianza de 23 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2019 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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