De Bartoli Vecchio Samperi

Vecchio Samperi fue el primer vino creado por Marco de Bartoli. El nombre coincide con el del territorio correspondiente a una privilegiada parte de Marsala, Contrada Samperi, que destaca por sus suelos calcáreos y su riqueza mineral. En cuanto a la elaboración, el uso del sistema de viejas soleras revelaba el respeto que De Bartoli tenía por la tradición. A esto, se suman vinos jóvenes criados en barricas que participan en el coupage para obtener un vino único. Se hace con la variedad estrella de la casa, 100% grillo, y sólo tiene 11 gramos de azúcar residual, lo que lo hace adaptable a múltiples platos. Con quesos añejos, la combinación es un espectáculo.