Doyard Clos de L´Abbaye

71,80 

La familia Doyard, propietaria de viñedos en Le Mesnil, Vertus, Oger, Avize y Aÿ, elabora este champán de clos (viñedo amurallado) que despunta entre lo más valioso de la maison. Se trata de una parcela de chardonnay de media hectárea plantada en la década de los cincuenta del siglo pasado en Vertus. Se vinifica en fudres de roble, sin fermentación maloláctica y con severo dosage de 2 gramos por litro.

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Información adicional

Añada

2011

País

Tipo de vino

Espumoso

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

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