Ego Vinum Verdejo y Macabeo 2023
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Vino de la Tierra de Castilla certificado ecológico y elaborado con el mimo de los ciclos lunares. A primera vista resulta sorprendente el coupage de dos variedades comercialmente tan antagónicas, pero el resultado es sorprendente por la mezcla mineral y frutal tan alejada de lo que la variedad verdejo nos tiene acostumbrados en otras zonas. Melocotón y albaricoque en nariz, en boca textura densa y bien ligada del macabeo, un vino que hay que probar para entender que hay otros blancos. Para comer, bivalvos.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Blanco |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Zona vinícola | |
| Ingredientes y alérgenos | Sulfitos |
| Capacidad (cl.) | 75 |
Inspiración
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