Fondillón MG de Salvador Poveda

Salvador Poveda fue uno de los responsables del resurgir del casi extinto vino Fondillón, condenado al olvido durante décadas debido a sus altos costes de producción. De hecho, hoy día sigue siendo un vino muy desconocido y de especialista. La bodega de Poveda pasó a manos del grupo MG Wines, quien afortunadamente sigue manteniendo el interés en los fondillones, incluso habiendo potenciado su producción. Mas de cincuenta años de envejecimiento para este vino tan sedoso y elegante como frágil y exquisito. Sobremesa con quesos