François Bertheau Chambolle-Musigny 2021

François Bertheau (no confundir con su vecina Barthod, Ghislaine) hace en Chambolle-Musigny vinos extraordinarios. Este nivel, a diferencia de otros productores del famoso pueblo, no se ha logrado a golpe de efecto mediático sino siguiendo una línea paulatina de plena confianza en sus posibilidades y en su manera de entender el viñedo. Bertheau es propietario en el Grand Cru de Bonnes Mares, y también en 1er Cru Les Charmes, lugares con ganada trayectoria de grandeza. Pero lo novedoso es que su village figura hoy entre los mejores de la localidad, a nuestro juicio. Toda la finura que históricamente distingue al estilo Chambolle se expresa en esta muestra.