Ginebra Siderit London Dry 43%

Gin Siderit, es una dry gin elaborada en Cantabria y destilada a partir de centeno. Entre sus botánicos destaca el syderitis hissopifolia o té de roca, planta endémica de los Picos de Europa que da el nombre a esta destilería única. Se elabora a partir de la maceración de doce botánicos y dos destilaciones en un alambique de vidrio que elimina los sabores y olores no deseados, cada destilación equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional. Otros botánicos destacados son la flor de jamaica, que aporta el aroma floral y el frescor, la corteza de mandarina y la pimienta rosa dan el toque de dulzor en el paladar. Raíz de angélica, cardamomo y canela, proporcionan el carácter dry. Por último las almendras proporcionan la untuosidad del destilado. Una extraordinaria ginebra española de nivel internacional