Giuseppe Cortese Rabajà 2017
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Las viñas de Giuseppe Cortese en Rabajà, uno de los crus más valorados de Barbaresco, en el Piamonte italiano, ronda los cincuenta años de edad. Sobre suelos de arcilla y calcáreos, con exposición sur-suroeste y en altitud de 235 y 315 metros, la nebbiolo tiene un óptimo desarrollo. El Rabajà de Cortese, cuya extensión en viñedo consta de 4 ha, fermenta durante treinta días en depósitos de acero y viejos tanques de cemento. Se cría en roble de Slavonia, como suele ser habitual, entre veinte y veintidós meses (tinos de 17 a 25 hectólitros). Su amplia nariz (especias, tabaco, frutas en sazón, notas de bosque) se corresponde con una boca ancha, larga y de una textura tánica admirable.
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Información adicional
| Añada | 2017 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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