Huet Le Haut-Lieu Demi-sec 2018

Le Haut-Lieu se sitúa a unos 800 metros de altitud. Las viñas se asientan sobre suelos profundos de arcilla marrón. Los vinos que salen de allí son, como asegura la familia Huet, hijos del sol y de la tierra. Las uvas de mayor calidad, tanto por su equilibrio acidez/alcohol como por la riqueza de su dulzor, son las que se destinan a la serie PremièreTrie, vinos de dulzor exquisito, poderoso y largo, que pueden disfrutarse desde el momento en que llegan al mercado y que, además, demuestran una longevidad prodigiosa. Por lo que le corresponde, Le Haut-Lieu Demi-sec es un fino trabajo donde la combinación de acidez, alcohol y dulzura se muestra de principio a fin.