Izar-Leku 2019
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Hace ahora algo menos de una década (en 2015), arrancaba este proyecto que viene a demostrar que en Guipúzcoa, más concretamente en Getaria, la aventura del vino ya no está condenada únicamente a los chacolís. Al mismo tiempo que éstos resultan cada vez más delicados sin perder esencia, la inversión en tecnología y el mimo con el que se cuidan los viñedos (sin olvidar los efectos del cambio climático) están abriendo nuevos caminos de elaboración. Izar-Leku es un ejemplo perfecto de lo dicho. Espumoso capaz de codearse, incluso superarlos en cata a ciegas, con otros consolidados desde hace años en el mercado internacional, Izar-Leku se atreve incluso a ser un espumoso de añada en este caso la 2019, a partir de la Hondarribi Zuri, emblema varietal de la región.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2019 |
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País | |
Tipo de vino | Espumosos |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 75 CL |
Zona vinícola |
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Inspiración
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