Josmeyer Mise de Printemps

Desde 1854, Josmeyer trabaja con terroirs importantes del viñedo alsaciano, como son los ahora muy valorados de Hengst y Brand. Actualmente, el domaine se encuentra en Wintzenheim, cerca de Colmar, y se extiende por casi una treintena de hectáreas donde se cultivan riesling, pinot blanc, auxerrois, pinot gris, gewurztraminer, sylvaner, muscat y pinot noir. En Mise de Printemps son la auxerrois y la pinot blanc las que mandan, especialmente la primera con un 80% del coupage. Este varietal está recibiendo nuevos tratamientos en los últimos años y el blanco de Josmeyer es un buen ejemplo de ello. Destaca su floralidad y su frescura. Perfecto para el momento del aperitivo.