La Fanfarria
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Elaborado por Dominio de Urogallo en Cangas de Narcea, Asturias. Aunque fogueados en Toro, Nicolás y su socio Fran, encontraron en esta comarca el medio ideal para asentar un proyecto de viticultura biodinámica, en base a la variedad local albarín tinto, y la berciana mencía. Realiza la maloláctica en barricas usadas, en las mismas en las que madura durante seis meses. Si nunca ha probado un vino asturiano, esta es la oportunidad, además marida estupendamente con quesos jóvenes de vaca.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2018 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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