Leclerc Briant Brut Réserve

Lucien Leclerc fundó esta casa en 1872, en el pueblo de Cumières, aunque desde mediados del siglo pasado está ubicada en Épernay. Adquirida por Mark Nunelly y Desine Dupré en 2012, Leclerc Briant se ha reorientado hacia una línea de champañas de gran pureza y personalidad, ajustando los dosages y interpretando el viñedo con criterios de terroir. El cambio ha sido sobresaliente, como demuestran sus cuvées Sélections Parcellaires y el finísimo Brut Réserve elaborado con pinot noir (40%), meunier (40%) y chardonnay (20%). Se matiza con un dosage de 4,5 gramos por litro.