Lowburn Ferry Pinot Noir

La fama de los tintos de pinot noir de Nueva Zelanda, que tuvo su lugar de origen en Martinborough, al sur de la isla norte, se ha extendido por todo el país. Desde hace unos años, también es posible encontrar buenos pinots en la isla sur, en Cromwell, en Central Otago, donde la bodega Lowburn Ferry elabora tintos con buen peso de boca a los que no les falta frescura. Su pinot noir se hace con uvas despalilladas que fermentan en acero inoxidable para lugar recibir una crianza de algo menos de un año en barricas de roble francés, aproximadamente un tercio de las cuales son nuevas. Un tinto ideal para quienes quieran disfrutar de nuevos registros de la uva pinot noir.