Luis Oliván Las Pilas 2020

12,90 

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Variedad garnacha en la que la mitad de los racimos no han sido despalillados. Fermentación espontánea con levaduras salvajes y crianza de siete meses en barricas de seiscientos litros de roble francés. Hasta aquí los datos objetivos, y desde aquí los hedonistas. Un extraordinario vino de Somontano elaborado con la delicadeza propia de Luis Oliván, donde prima el carácter sedoso y aterciopelado de la garnacha. Un vino exquisito y de poca producción, tan elegante como desconocido. Va de lujo con costillas al aroma de romero.

Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)

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Información adicional

Añada

2020

País

Tipo de vino

Tinto

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

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