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Manuel d´Amaro Pedral

16,30 

La especialidad de Señorío de Rubios, en As Neves, Pontevedra, son los monovarietales basados en uvas tintas gallegas. Además de brancellao o merenzao, también se atreven con la pedral, una rareza incluso en el marco de la Rías Baixas. Uva excasa, dífícil, con taninos abundantes y acidez marcada. El vino brinda aromas de frutas frescas silvestres y notas herbáceas y vegetales junto a especias picantes. Va bien con recetas de la cocina asiática, en especial con las que lleven curry o cúrcuma.

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Información adicional

Añada

2015

País

Tipo de vino

Tinto

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

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