Martín Códax Albariño 2023

Distintos viñedos del valle del Salnés alternan en el vino emblema de esta bodega, modelo de gestión en el ámbito de las Rías Baixas y uno de los vinos mejor conocidos dentro y fuera de España. Una de las claves de su éxito es su regularidad. Monovarietal de albariño de estilo accesible, con la acidez controlada y grata sensación frutal tanto en nariz como en boca. En cuanto a la elaboración, ésta no puede ser más sencilla: fermentación en depósitos de inox y nada de crianza. Un blanco de albariño con todo el protagonismo para el varietal.