Massolino Margheria 2020

Vigna Rionda, Parussi, Parafada, Margheria… Los crus de Massolino, comercializados con DOGC propia, siguen a un nivel cualitativo admirable. Cada uno de estos tintos expresa la personalidad del viñedo del que parte. Mientras que Parafada es más concentrado y poderoso, Margheria se muestra más fino, fresco y delicado. El componente calcáreo en el suelo de este viñedo explica este perfil aromático y gustativo muy en la línea del estilo de Seralunga d´Alba, pueblo de la mitad este de Barolo. Las viñas (1.5 ha con edad media de 40 años) se encuentran a una altitud de 280 metros. La elaboración sigue pautas tradicionales con fermentación y maceración de larga duración, y envejecimiento en grandes fudres de roble Slavonia.