Mikra Thira Santorini 2020

¿Un blanco de Grecia? Los de la isla de Santorini gozan de una personalidad diferenciada dentro del panorama de múltiples opciones (no todas recomendables) en el conjunto de Grecia. La reunión aquí de algunas bodegas obsesionadas con la calidad, sumada a la influencia marítima (viñas cercanas al mar) y a la adecuación de los diferentes varietales a territorios aptos para su desarrollo, está dando como resultado elaboraciones más que atractivas. Mikra Thira lo demuestra con un perfil serio, profundo, donde late el Mediterráneo (excelente madurez) y el estilo de blancos levemente salinos que nos apasionan. Un gran blanco que todo buen aficionado no debe desaprovechar la oportunidad de probar.