Pajarete
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Uno de los símbolos de la enología malagueña, el pajarete, estilo de vinos ideal si lo que se busca es un gran dulce de uva pasa de potente consistencia, buena alternativa a los vinos gaditanos y cordobeses. Pedro Ximénez y moscatel de Alejandría conforman su esqueleto cumpliendo el requisito de no poder elaborarse con arrope (mosto concentrado por cocción), a diferencia de otros vinos dulces malagueños. Una crianza de tres años le añade un plus de complejidad.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| País | |
|---|---|
| Tipo de vino | Dulce |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Zona vinícola | |
| Alcohol (%) | 15 |
| Ingredientes y alérgenos | Sulfitos |
| Capacidad (cl.) | 75 |
Inspiración
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