Peixes Da Rocha 2019

Viñedos extremos de diferentes variedades expuestos al frio atlántico, en laderas altas de la zona orensana de Ribeira Sacra. Esta es la explosiva materia prima con la que los enólogos Jesús y Curro, de Peixes, se enfrentan al reto de elaborar vinos de autor. Cinco hectáreas de mouratón, mencía, grao, garnacha tintorera y godello. El resultado final, como en el resto de sus vinos, es delicioso y delicado, un vino de color desvaído que esconde un robusto pero equilibrado paso de boca. Intenso, amplio, jugoso, definitivo para los amantes del terciopelo embotellado.