PF Ponce

15,80 

Bodegas Ponce en Villanueva de la Jara, Cuenca, y enmarcada en la D.O. Manchuela, es una de esas pequeñas joyas creadas por un maravilloso loco del vino: Juan Antonio Ponce. De todos sus vinos, elaborados con el máximo esmero aplicando técnicas biodinámicas, este PF destaca por la combinación de estructura y finura, y nos lleva muy lejos de los vinos de bobal que generalmente tenemos memorizados. Viñas de 90 años y vinificación respetuosa hacen el resto. Y de comer, cuanto más escueto sea el bocado, más grande se hará el vino.

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Información adicional

Añada

2021

País

Tipo de vino

Tinto

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

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Inspiración

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