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Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru

39,89 

El nombre de Pierre Paillard, en Bouzy, es sinónimo tanto de respeto a las mejores tradiciones de este pueblo de la Montaña de Reims como de innovación y mejora constantes. La casa posee 11 ha divididas en una treintena de parcelas con un destacado porcentaje de chardonnay (40%) aunque con la pinot noir como protagonista principal. Les Parcelles Bouzy es una buena muestra del estilo Paillard. Combina pinot y chardonnay (60 y 40%, respectivamente) de diferentes añadas y se fermenta en inoxidable antes de recibir una crianza en botella de un mínimo de tres años. Posee la contundencia, pero también la finura, de un buen Bouzy.

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País

Tipo de vino

Espumoso

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

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