Pirita Blanco
8,09 €
Elaborado bajo los parámetros de la biodinámica para enseñar todo el potencial de la viña, solamente el listado de variedades que lo componen ya nos da un dato: viñas muy viejas en las que tradicionalmente las variedades se plantaban mezcladas y no hay posibilidad de separar, doña blanca, albilla, godello, moscatel, y más. Buen trabajo de battonage de la lía fina para conseguir profundidad y textura en boca. Charlotte Allen nos enseña el camino de los blancos en Fermoselle, Zamora. Delicioso con un carpacho de lengua estofada
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Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Blanco |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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Inspiración
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