Realm Cellars The Bard

En Napa, California (Usa), la cabernet sauvignon sigue reinando como la gran uva tinta del valle. La fama que han obtenido los vinos californianos de este varietal en el mercado internacional se debe a ejemplos como el de Realm Cellars. The Bard es el cabernet emblema de esta bodega y viene haciéndose desde 2003 con los distintos viñedos con los que trabaja el equipo de enólogos, mezclándose uvas desde Coombsville a Calistoga. Fiel a lo que se entiende por estilo californiano, es un tinto denso, amplio, poderoso, con taninos abundantes y maduros. Suele ir acompañado con algo de merlot, petit verdot y cabernet franc, que aportan matices especiados y frescura en boca.