Rufian Rufete 2017
21,20 €
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La uva Rufete es un auténtico tesoro. Aclimatada en la Sierra de Salamanca desde hace mucho, ha sido recientemente cuando enólogos de la talla de Ismael Gozalo (MicrobioWines) han sabido tratarla como se merece. A la Rufete el exceso de madera no le va bien. En cambio, resulta extraordinaria si se interviene con moderación enológica favoreciendo que se expresen sus ricos aromas florales y un gusto dominado por la frescura. Estos rasgos los cumple sobradamente Rufián, que además ofrece una tanicidad integrada en el armónico conjunto de acidez y alcohol. Es largo y tiene genio. Muy recomendable.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2017 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Zona vinícola | |
| Alcohol (%) | 12,5 |
| Ingredientes y alérgenos | Sulfitos |
| Capacidad (cl.) | 75 |
Inspiración
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