François Secondé Brut Grand Cru Magnum

Jérôme Groslambert lleva las riendas en esta maison después del desgraciado accidente en el que falleció François Secondé. La línea estilística no ha variado, con predilección por cuvées en las que manda una acidez enérgica y deliciosa. No en vano, Secondé cuenta con preciados viñedos de chardonnay en la Montalla de Reims, donde se ubica la bodega (pueblo de Sillery). Su brut sin añada es, sencillamente, una joya. Toda la uva que se emplea en él procede de pueblos que obtuvieron y mantienen la categoría Grand Gru. Merece la pena probarlo. Y más aún tratándose de un mágnum, como es el caso.