Secrets de Mar blanco 2022

Una etiqueta llamativa y con buen gusto invita a tomar una copa de vino (o varias) relajadamente. El contenido es coherente con la estética. Secrets de Mar blanco (también hemos incorporado a nuestro catálogo el tinto) propone un trago fluido, con el alcohol justo y acorde con una acidez que refresca el conjunto. Se hace con una de las variedades blancas ayer denostada y hoy por fin en el radar de la calidad para muchos enólogos que saben cómo tratarla: la Garnacha blanca. A ella se suma un poco de Macabeo. Va muy bien con aperitivos, pero también con pastas y arroces ligeros y hasta con recetas de pescado siempre que se prescinda de salas muy reducidas. Lo elaboran los responsables de la bodega del Priorato Clos Galena, pero en esta ocasión en la Terra Alta. Buena relación calidad/precio.