Sortevera

Sortevera es el resultado de la colaboración entre el viticultor José Ángel Alonso, y la bodega Suertes del Marqués, que elabora algunos de los mejores vinos de Tenerife. La retahíla de variedades locales con las que se elabora este vino, algunas casi extinguidas, es considerable: listán negro, listán gacho, mulata, vijariego, moscatel negra, tintilla y algunas otras blancas. Después de vinificarlas y madurar en barricas de quinientos litros durante diez meses, el resultado es espectacular.