Tequila El Tequileño Blanco 38%

El Tequileño, fundado en 1959, no es uno más de esos tequilas «fabricados» para chupito y golpe en la mesa en noches de fiesta desfasada. Es simplemente uno de los tequilas más puros y mimados en su proceso de producción. El agave azul proviene de los Altos de Jalisco, considerada la mejor zona de cultivo por la altitud y sequedad. El agave se mezcla con una pequeña parte de piloncillo, caña mejicana, y agua de manantial del Volcán de Tequila. Finalmente se destila en antiguos alambiques de cobre y no se filtra en frío con carbón. El tequila blanco madura durante un par de semanas en barriles de roble, suficiente para afinar los ricos aromas ahumados y la cremosidad del destilado.